„Ufermann“ hat mit ihrer wundervollen Sängerin Hayat Chaoui so etwas wie ein „Dauer – Abo“ beim „Rendezvous nach Ladenschluss“.

Der Austausch zwischen den Kulturen und das Spiel mit verschiedenen Kunstformen stehen im Mittelpunkt der Arbeit von „Ufermann“. „Ein Gefühl durchzieht die Stücke, ob besinnlich oder mitreißend: Lebensfreude.“ (Publik Forum)